Маринол Оранж-пфеффер (Lay-Gewürze) – это маринад на основе растительного масла.
Общие сведения
Производится немецкой компанией Lay-Gewürze OHG (Лай Гевюрце).
Маринад оранжевого цвета на основе масла и концентрата апельсинового сока, с включением натуральных специй, пряных трав предназначен для производства полуфабрикатов мясных и рыбных.
Дозировка: 30-50 г на 1 кг продукта.
Фасовка: 3,5 кг.
Ингредиенты
- масло растительное;
- концентрат апельсинового сока;
- перец чёрный гранулированный;
- паприка;
- чеснок;
- лук;
- чили;
- любисток;
- ароматы апельсина и лимона1.