Русская комби – смесь специй для вареных колбасных продуктов от производителя «SPASSKIY».
Общие сведения
Насыщенная смесь с перцем, чесноком и мускатным орехом.
Дозировка г/кг массы: 7-10 г на 1 кг.
Ингредиенты
Состав:
- cтабилизатор (пирофосфат Е450);
- регулятор кислотности (трифосфат Е451);
- соль;
- усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- инозинат натрия Е631;
- гуанилат натрия Е627;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300);
- чеснок порошок;
- экстракты специй (с сельдереем).1
Источники
https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-36-57/1093-russkaya-kombi-spasskiy-art-1627.html