Альбумин пищевой светлый

Альбумин пищевой светлый – это порошкообразный водорастворимый продукт, изготовленный высушиванием сыворотки или плазмы пищевой крови¹.

Источники

1. https://official.academic.ru/653/%D0%90%D0%BB%D1%8C%D0%B1%D1%83%D0%BC%D0%B8%D0%BD_%D0%BF%D0%B8%D1%89%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D1%81%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BB%D1%8B%D0%B9