Буженина запеченная (Астраханские деликатесы)

Буженина запеченная (Астраханские деликатесы) ^[1]

Буженина запеченная (Астраханские деликатесы) – это запеченный деликатес из свинины от мясокомбината «Астраханский».

Общая информация

Буженина запеченная – традиционное праздничное блюдо русской кухни: свинина из тазобедренного отруба, запеченная большим куском.

Пищевая и энергетическая ценность

• белки – 14 г;
• жиры – 28 г;
• калорийность – 308 ккал.

Выпускается в вакуумной упаковке.

Срок хранения при температуре от 0°С до 8°С при относительной влажности воздуха 75-78% – не более 5 суток.

Ингредиенты

• Тазобедренная часть от свиных полутуш.
• Соль.
• Сахар.
• Перец черный.
• Перец красный.
• Чеснок свежий.¹

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11974