Колбаса Свиная (АМПК) – колбасное изделие мелкозернистое вареное.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 26 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 277 ккал1.
Масса: 450 грамм.
Хранить 60 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению2.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- пряности (перец черный, орех мускатный или кардамон молотые);
- стабилизатор Е450;
- антиокислитель Е3002.