.jpg)
Колбаса Русская высший сорт (Вегус) – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ГОСТ Р 52196-2011.
Типы оболочки: ручная вязка, синюга.
Срок годности 5 суток при температуре от 0°С до +6°С.
Ингредиенты колбасы Русской высший сорт (Вегус)
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- вода;
- соль;
- сахар;
- перец белый;
- кардамон;
- чеснок;
- стабилизаторы (комбинация из ди- и трифосфатов натрия (Е450 и Е451)); антиокислитель (аскорбиновая кислота (Е300));
- фиксатор окраски (нитрит натрия (Е250)).1
Источники
1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4135