Колбаса Докторская ЛЮКС полиамид (Бычков)

Колбаса Докторская ЛЮКС полиамид (Бычков) ^[1]

Колбаса Докторская ЛЮКС полиамид (Бычков) – вареное мясное изделие.

Общие сведения

ТУ 9213-007-88165469-2007.
Диаметр батона – 80 мм.
Масса нетто: 1,5 кг.
Упаковано в вакуумную упаковку.
Хранить 40 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• говядина;
• мясо птицы;
• шпик;
• вода питьевая;
• молоко сухое;
• яйцо куриное;
• пшеничная клетчатка;
• соль пищевая;
• стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451;
• сахар;
• смесь специй (перец черный, кардамон, мускатный орех);
• фиксатор окраски нитрит натрия.

Оболочка: полиамид¹.

Источники

1. http://agro.tpprf.ru/catalog/150/690/