Блинчики С мясом и рисом (Морозко) – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Блинчики «С мясом и рисом» под брендом «Морозко» производятся согласно ТУ 9214-005-47955901-982. Выпускаются в картонной коробке по 6 штук. Вес продукта: 420 г.
Срок годности: 180 суток. Условия хранения: при температуре не выше -18ºС.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. 1-й способ: блинчики разогреть на сковороде с небольшим количеством растительного масла. 2-й способ: блинчики разогреть в микроволновой печи при мощности 800 Вт в течение 2-3 минут1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 6,7 г;
- жиры – 7 г;
- углеводы – 32,1 г.
Энергетическая ценность: 218 ккал2.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
- вода питьевая;
- сахар;
- масло растительное;
- молоко сухое обезжиренное;
- меланж;
- сода пищевая.
Начинка
- рис;
- говядина;
- лук репчатый;
- мясо куриное;
- шпик;
- соль поваренная;
- перец черный молотый2.