Колбаса Чайная (Содружество)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 16:29, 26 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «нитритная соль» на «нитритная соль»)

Колбаса Чайная (Содружество) – это вареный колбасный продукт.

Общие сведения

Продукт изготавливается согласно ГОСТ Р 52196-2011.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 11 г;
  • жир – 23 г;
  • калорийность – 251 ккал.

Оболочка – черева.

Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С в упаковке – 30 суток. После вскрытия упаковки – не более 5 суток.

Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • говядина;
  • вода;
  • свинина;
  • шпик;
  • нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • чеснок;
  • сахар-песок;
  • пряности (перец черный, кориандр)1.

Источники

http://kolbasa32.ru/product/kolbasa-k-chayu/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта