Колбаски Кнут (Кубинские колбасы) – это варёно-копчёные колбасные изделия в виде открученных батончиков из говядины и свинины, готовые к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-227-01597945-03.
Колбаски упакованы в модифицированную газовую среду.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13 г;
- жиры – 35 г;
- калорийность – 367 ккал.
Сроки годности и условия хранения
При температуре от 0°С до +15°С:
- в упаковке – 30 суток;
- после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% – не более 15 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав продукта Колбаски Кнут входит:
- говядина;
- шпик свиной;
- свинина полужирная;
- филе куриное;
- эмульсия свиной шкурки;
- соль поваренная пищевая;
- крахмал;
- молочный сывороточный белок;
- нитритная соль Е250;
- комплексная пищевая добавка (дифосфат Е450,трифосфат Е451, аскорбиновая кислота Е300, усилитель вкуса Е621, ароматизатор дыма, специи и экстракты специй, ферментированный рис).1
Источники
1.https://mittreyding.ru/product/kolbaski-knut-kolbasa-vareno-kopchenaya/