.jpg)
Ветчина вареная Филейная (Мясницкий ряд) – это вареный колбасный продукт из свинины от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 15 г;
- жиры – 8 г;
- калорийность – 140 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски Е 250);
- стабилизаторы Е 450(v), Е 331(iii);
- регулятор кислотности Е 451(i);
- глюкоза;
- загустители Е 407а, Е 425(i);
- усилитель вкуса и аромата Е 621;
- антиокислители Е 316, Е 300;
- стабилизатор Е 1412;
- животный белок;
- регулятор кислотности Е 262;
- молочный сахар;
- вкусоароматические вещества1.
Источники
https://www.utkonos.ru/item/3392934/vetchina-mjasnickij-rjad-filejnaja-varenaja-400g