Колбаса Парижская (Маккавеевский пищевой комбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 17:14, 26 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «Нитритная соль» на «Нитритная соль»)

Колбаса Парижская (Маккавеевский пищевой комбинат) – это вареное колбасное изделие категории Б.

Общие сведения

Соответствует ТУ 9213-010-70233473-06.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 10 г;
  • жиры – 22 г;
  • углеводы – 1,5 г;
  • калорийность – 244 ккал.

Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 75 суток.

Ингредиенты

  • Говядина.
  • Шпик.
  • Крахмал картофельный.
  • Вода питьевая.
  • Растительный протеин.
  • Соль поваренная пищевая.
  • Специи.
  • Натуральный пищевой краситель кармин.
  • Нитритная соль.1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/19207

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта