Карпаччо из мяса птицы (Содружество)

Карпаччо из мяса птицы (Содружество) – это сырокопченый мясной деликатес.

Общие сведения

Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-004-86437982-2014.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 22 г;
• жир – 5 г;
• калорийность – 133 ккал.

Выпускается в вакуумной упаковке.

Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 40 суток.

Готов к употреблению.

Ингредиенты

• филе куриных грудок;
• нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
• комплексная пищевая добавка¹.

Источники

http://kolbasa32.ru/product/karpachcho-iz-myasa-pticy-syrokopchenoe/