Котлета мясная на косточке в маринаде По-Американски (Окраина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 20:11, 26 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «петрушка» на «петрушка»)

Котлета мясная на косточке в маринаде По-Американски (Окраина) – полуфабрикат охлажденный свиной мясокостный в маринаде.

Общие сведения

ТУ 9214-008-78096490-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 21 г;
  • калорийность – 237 ккал.

Масса: 800-1050 грамм.
Хранить 6 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт требует термической обработки1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • соль;
  • пряности и экстракты пряностей (паприка, чили, тмин, петрушка);
  • сахар;
  • регулятор кислотности (ацетаты натрия);
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)1.

Источники

  1. https://shop.okraina.ru/catalog/okhlazhdennoe-myaso/kotleta-naturalnaya-na-kostochke-okraina-v-u-po-amerikanski-mar-750-980g/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта