Баринок Боровицкий (Рублёвские колбасы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 21:07, 26 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей»)
Баринок Боровицкий (Рублёвские колбасы) [1]

Баринок Боровицкий (Рублёвские колбасы) – варено-копчёный мясной продукт.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 17 г, жир – 35 г. Энергетическая калорийность/ценность – 383 ккал.
Масса нетто: 1 кг.
Срок годности: 15 суток. Хранить при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • лопатка свиная;
  • вода;
  • соль;
  • сахар;
  • смесь специй;
  • мускатный орех;
  • сельдерей;
  • стабилизатор полифосфаты;
  • молочный белок;
  • загуститель каррагенан;
  • регулятор кислотности ацетат натрия;
  • фиксатор окраски нитрит натрия1.

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/70428-barinok-borovitskii-varieno-kopchienyi
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта