Говядина запечённая (Востряково) – это копчёно-запечённое мясное изделие из говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-003-18903582-04.
Изделие упаковано под вакуумом.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 23 г;
- жиры – 1 г;
- калорийность – 110 ккал.
Сроки годности и условия хранения
При температуре от 0°С до +6°С:
- в упаковке – 6 суток;
- после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 70-80% – 48 часов в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав Говядины запечённой входит:
- говядина;
- соль пищевая;
- комплексная пищевая добавка (сахара (виноградный сахар, декстроза), регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия), антиокислитель аскорбат натрия, экстракт дрожжей, ароматизаторы пищевые);
- клетчатка пшеничная;
- перец чёрный молотый.
Продукт может содержать следы мяса птицы, горчицы, сельдерея, орехов, сои, злаков, содержащих глютен.1