Балык свиной сырокопченый (Надежда-95): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Балык свиной сырокопченый (Надежда-95)''' – это готовое к употреблению сырокопченое мясн...») |
мНет описания правки |
||
Строка 4: | Строка 4: | ||
Балык свиной сырокопченый под брендом «Надежда-95» производится согласно СТО 39871461-001-2017. | Балык свиной сырокопченый под брендом «Надежда-95» производится согласно СТО 39871461-001-2017. | ||
Выпускается в | Выпускается в трех вариантах фасовки | ||
* целым куском весом 300 г в вакуумной упаковке, со сроком годности 60 суток; | |||
* целым куском весом 300 г без упаковки, со сроком годности 30 суток<sup>[https://nadegda-95.ru/shop/goods/balyik_svinoy_karbonat_s_k-1085 2]</sup>; | |||
* сервировочной нарезкой весом 120 г в вакуумной упаковке, со сроком годности 60 суток. | |||
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%<sup>[https://nadegda-95.ru/shop/goods/balyik_svinoy_karbonat_s_k-1089 1]</sup>. | Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%<sup>[https://nadegda-95.ru/shop/goods/balyik_svinoy_karbonat_s_k-1089 1]</sup>. | ||
Строка 18: | Строка 18: | ||
* углеводы – 0 г. | * углеводы – 0 г. | ||
Энергетическая ценность: 135 ккал<sup>[https://sbermarket.ru/fresh25/balyk-nadezhda-95-svinoy-syrokopchenyy-narezka-120-g | Энергетическая ценность: 135 ккал<sup>[https://sbermarket.ru/fresh25/balyk-nadezhda-95-svinoy-syrokopchenyy-narezka-120-g 3]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Строка 25: | Строка 25: | ||
* соль; | * соль; | ||
* стабилизатор Е450; | * стабилизатор Е450; | ||
* смесь посолочная нитритная (соль пищевая, Е250)<sup>[https://www.farpost.ru/vladivostok/food/other/balyk-svinoj-karbonat-s-k-g5568132743.html | * смесь посолочная нитритная (соль пищевая, Е250)<sup>[https://www.farpost.ru/vladivostok/food/other/balyk-svinoj-karbonat-s-k-g5568132743.html 4]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://nadegda-95.ru/shop/goods/balyik_svinoy_karbonat_s_k-1089 | # https://nadegda-95.ru/shop/goods/balyik_svinoy_karbonat_s_k-1089 | ||
# https://nadegda-95.ru/shop/goods/balyik_svinoy_karbonat_s_k-1085 | |||
# https://sbermarket.ru/fresh25/balyk-nadezhda-95-svinoy-syrokopchenyy-narezka-120-g | # https://sbermarket.ru/fresh25/balyk-nadezhda-95-svinoy-syrokopchenyy-narezka-120-g | ||
# https://www.farpost.ru/vladivostok/food/other/balyk-svinoj-karbonat-s-k-g5568132743.html | # https://www.farpost.ru/vladivostok/food/other/balyk-svinoj-karbonat-s-k-g5568132743.html | ||
[[Категория:Надежда-95]] | [[Категория:Надежда-95]] |
Версия от 12:01, 15 января 2021
Балык свиной сырокопченый (Надежда-95) – это готовое к употреблению сырокопченое мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Балык свиной сырокопченый под брендом «Надежда-95» производится согласно СТО 39871461-001-2017.
Выпускается в трех вариантах фасовки
- целым куском весом 300 г в вакуумной упаковке, со сроком годности 60 суток;
- целым куском весом 300 г без упаковки, со сроком годности 30 суток2;
- сервировочной нарезкой весом 120 г в вакуумной упаковке, со сроком годности 60 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 18 г;
- жиры – 7 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 135 ккал3.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- стабилизатор Е450;
- смесь посолочная нитритная (соль пищевая, Е250)4.
Источники
- https://nadegda-95.ru/shop/goods/balyik_svinoy_karbonat_s_k-1089
- https://nadegda-95.ru/shop/goods/balyik_svinoy_karbonat_s_k-1085
- https://sbermarket.ru/fresh25/balyk-nadezhda-95-svinoy-syrokopchenyy-narezka-120-g
- https://www.farpost.ru/vladivostok/food/other/balyk-svinoj-karbonat-s-k-g5568132743.html