Бекон по-Венски (Надежда-95) – это готовое к употреблению варено-копченое мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Бекон «По-венски» под брендом «Надежда-95» производится согласно СТО 39871461-015-2017.
Выпускается в двух вариантах фасовки
В вакуумной упаковке
- Ориентировочный вес изделия в упаковке: 350 г.
- Срок годности: 45 суток.
Без упаковки
- Ориентировочный вес изделия: 900 г.
- Срок годности: 10 суток.
Условия хранения
При температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%1.
Ингредиенты
- свинина;
- рассол;
- обсыпка1.