Буженина Купеческая по-домашнему (Надежда-95): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец чёрный» на «перец чёрный») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец чёрный» на «перец чёрный») |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
* соль; | * соль; | ||
* [[чеснок]]; | * [[чеснок]]; | ||
* [[перец чёрный]] молотый<sup>[https://nadegda-95.ru/shop/goods/bujenina_kupecheskaya_po_domashnemu-1051 1]</sup>. | * [[черный перец|перец чёрный]] молотый<sup>[https://nadegda-95.ru/shop/goods/bujenina_kupecheskaya_po_domashnemu-1051 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 05:20, 10 марта 2021
Буженина Купеческая по-домашнему (Надежда-95) – это готовое к употреблению запечёное мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Буженина «Купеческая по-домашнему» под брендом «Надежда-95» производится согласно СТО 39871461-010-2019.
Выпускается в двух вариантах фасовки.
В вакуумной упаковке
- Ориентировочный вес изделия в упаковке: 350 г.
- Срок годности: 35 суток.
Без упаковки
- Ориентировочный вес изделия: 1,2 кг.
- Срок годности: 10 суток.
Условия хранения
При температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- чеснок;
- перец чёрный молотый1.