Велком

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 03:30, 22 октября 2020; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Велком''' – российская мясопромышленная компания, выпускающая мясную продукцию под од...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Велком – российская мясопромышленная компания, выпускающая мясную продукцию под одноимённой торговой маркой на собственном мясокомбинате в селе Павловская Слобода Истринского района Московской области3.

Общие сведения

1992 – основание компании Велком.

2001–2004 – строительство нового завода в Истринском районе в Павловской Слободе.

2004 – запуск завода с собственной бойней и современным оборудованием.

2010 – внедрение единой информационной системы управления предприятием SAP ERP.

2011 – компания была удостоена серебряной награды в престижном конкурсе SAP Quality Awards.

2011 – Велком прошёл добровольную сертификацию по HACCP – ведущая международная система контроля качества пищевой промышленности.

2014 – золотая медаль в номинации «Выбор Сетей».

2014 – лучший Страхователь по Обязательному Пенсионному Страхованию.

2015 – привлекательный работодатель «Super Job».

2016 – Велком прошел сертификацию по международному стандарту ISO 22000:2005 «Система менеджмента и безопасности пищевой продукции. Требования к организации, участвующей в цепи создания пищевой продукции».

2016 – установлен Рекорд России (с занесением в Книгу Рекордов России) – самый длинный бутерброд с Беконом.

2017 – приз в номинации «Лучшее предприятие»: за высокое качество выпускаемой продукции1.

Продукция бренда

Продукция бренда включает в себя следующие позиции:

  • вареные колбасы, такие как:
    • вареная Велком;
    • Докторская в белковой оболочке, в натуральной оболочке, в полиамиде, в целлофане;
    • Любительская в натуральной оболочке, в полиамиде;
    • Молочная в белковой оболочке, в полиамиде;
    • Русская в полиамиде;
    • Сливочная в белковой оболочке;
    • Телячья в натуральной оболочке;
    • Языковая в натуральной оболочке, в полиамиде;
  • варено-копченые колбасы, такие как:
    • Балыковая;
    • домашнего копчения;
    • домашняя куриная;
    • сервелат Велком, Зернистый, Московский, Финский;
  • полукопченые колбасы, такие как:
    • Краковская;
    • Одесская;
    • колбаски Охотничьи;
    • салями Королевская;
  • сырокопченые колбасы, такие как:
    • Альпен салями;
    • Бордо;
    • Брауншвейгская;
    • Велкомовская;
    • Велкомовская с коньяком;
    • Кальяри;
    • Миланская;
    • Романо;
    • салями;
    • сервелат № 5;
    • Торро;
    • Чикен Салями №2;
  • колбаски для гриля:
    • колбаски для жарки по-Баварски;
  • сосиски и сардельки, такие как:
    • сардельки Велкомовские, свиные;
    • сосиски Баварские, Велкомовские, Докторские, Коктейль, Кроха, молочные в целлофане, Мячики, с сыром, сливочные, Франкфуртские;
    • шпикачки;
  • ветчины, такие как:
    • ветчина говяжья, для завтрака из окорока, из окорока в натуральной оболочке;
  • зельц и ливер, такие как:
    • зельц Домашний;
    • ливерная яичная в парафине;
    • мясо по-сельски;
    • язык в желе;
  • деликатесы:
    • балык свиной;
    • бекон сырокопченый;
    • грудинка домашняя;
    • карбонад Велком;
    • лопатка Велкомовская;
    • окорок натуральный, Тамбовский;
    • ребрышки к пиву, ребрышки Классические, по-Пекински, ребрышки с дымком;
    • рулька свиная;
    • сало с черным перцем, сало с чесноком;
    • шейка Велком, шейка свиная;
  • свинина охлажденная:
    • вырезка, карбонад, корейка, ноги, окорок, рулька, шейка свиная;
  • свинина в маринаде:
    • ребрышки с дымком в глазури;
  • шашлык:
    • шашлык свиной, шашлык из шейки;
  • рубленые полуфабрикаты, такие как:
    • ассорти Купаты Домашние и Улитки Шашлычные;
    • колбаса одесская для жарки;
    • колбаски охотничьи для жарки;
    • купаты деликатесные, купаты домашние;
  • нарезка представленных выше продуктов;
  • HRC (замороженные продукты) в большом ассортименте2.

Источники

  1. http://www.velkomfood.ru/company/history/
  2. http://www.velkomfood.ru/products/
  3. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%BE%D0%BC_(%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%BC%D1%8B%D1%88%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F)
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта