Ветчина «Столичная» вареная (Вкус Черноземья) – вареное мясное изделие из свинины со специями. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт 1-го сорта, упакован в модифицированной газовой среде или в вакууме. С цельными кусочками мяса, сформирован в крупных батонах. Соответствует ТУ 10.13.14-095-37676459-2016.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 15,5 г;
- жиры – 28,5 г;
- калорийность – 320 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75% – не более 30 суток. После вскрытия упаковки – 3 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- крахмал картофельный;
- соевый изолят;
- соль нитритная;
- комплексная смесь специй.1