Ветчина из курицы Халяль (Эколь) – вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,750 кг.
Срок годности: 20 суток.
Температура хранения: от +2°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 20,5 г;
- жиры – 2,7 г;
- углеводы – 1,8 г;
- калорийность – 114,0 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- филе бедра птицы;
- говядина;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- крахмал картофельный;
- соль;
- стабилизаторы (Е450, Е452);
- регулятор кислотности (Е451);
- загуститель (Е407);
- пряности;
- пищевой краситель (Е124);
- фиксатор окраски (Е250)1.