Диоксид титана

Продукция категории Искусственные пищевые добавки
Версия от 05:38, 26 июля 2022; Tim1mike (обсуждение | вклад) (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Wm placeholder.png
Диоксид титана
ТипИскусственные пищевые добавки
Назначениепри производстве мясных продуктов и колбас диоксид титана используется в качестве красителя. Он позволяет поддерживать привлекательную окраску изделия

Диоксид титана – пищевая добавка, имеющая хорошие отбеливающие свойства, поэтому широко используется во многих сферах (пищевая отрасль).

Общие сведения

В природе титановый диоксид содержится в некоторых минералах, например, бруките, рутиле и анатазе.

Краситель представляет собой белый порошок без отличительного вкуса и аромата. Характеризуется длительной устойчивостью к воздействию солнечных лучей, кислотной среде, щелочей и температурных колебаний.

Белые кристаллы в дробном виде используются в промышленных отраслях.

Главные свойства диоксида титана: он не токсичен, имеет химическую стойкость, не меняет запах (только меняется оттенок во время нагревания), отличается высокой влагостойкостью, полностью совместим с абсолютно любыми пленочными изделиями, имеет высокую отбеливающую и в тот же момент красящую способность.

Способ производства диоксида титана

Диоксид титана получают двумя самыми распространенными способами. Первый – сульфатный из ильментированого концентрата, второй – хлоридный из титанового тетрахлорида1.

Источники

foodandhealth.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта