Журнал «Foods and Raw Materials»: различия между версиями

Печатные СМИ с 2013 г.
Нет описания правки
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 4 промежуточные версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Foods and Raw Materials.jpg|мини|Журнал «Foods and Raw Materials» <sup>[http://jfrm.ru/about/]</sup>]]
{{Infobox Издания
'''Журнал «Foods and Raw Materials»''' – это научно-технический журнал «Кемеровского государственного университета», посвященный проблемам пищевой и смежных отраслей промышленности[https://cyberleninka.ru/journal/n/foods-and-raw-materials?i=1058214 <sup>1</sup>].  
|Название = Журнал «Foods and Raw Materials»
|Image = Foods and Raw Materials.jpg
|Тип = Печатные СМИ
|Издается с = 2013 г.
|Дата регистрации СМИ = 04.04.2018 г.
|Учредители = [[Кемеровский государственный университет]]
|Главный редактор = Просеков Александр Юрьевич, доктор технических наук, член-корреспондент РАН, лауреат премии правительства России
|Тематика =
|Периодичность = 2 раза в год
|Тираж =
|Сайт =  [http://jfrm.ru jfrm.ru]
}}
'''Журнал «Foods and Raw Materials»''' – это научно-технический журнал, посвященный проблемам пищевой и смежных отраслей промышленности[https://cyberleninka.ru/journal/n/foods-and-raw-materials?i=1058214 <sup>1</sup>].  


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Журнал «Foods and Raw Materials» издается с 2013 года на английском языке с периодичностью 2 раза в год в печатном и электронном виде.
Журнал «Foods and Raw Materials» издается с 2013 года на английском языке с периодичностью 2 раза в год в печатном и электронном виде.


Строка 25: Строка 37:
Для опубликования в журнале принимаются научные и обзорные статьи, краткие сообщения, рецензии, письма и заметки, посвященные проблемам пищевой и смежных отраслей промышленности. Рукописи подвергаются двухстороннему слепому рецензированию.
Для опубликования в журнале принимаются научные и обзорные статьи, краткие сообщения, рецензии, письма и заметки, посвященные проблемам пищевой и смежных отраслей промышленности. Рукописи подвергаются двухстороннему слепому рецензированию.


Журнал не взимает плату за подачу, рецензирование, предпечатную подготовку и издание рукописей.
Журнал не взимает плату за подачу, рецензирование, предпечатную подготовку и издание рукописей<sup>[http://jfrm.ru/about/ 2]</sup>.


Главный редактор – Просеков Александр Юрьевич, доктор технических наук,  член-корреспондент РАН, лауреат премии правительства России<sup>[http://jfrm.ru/about/ 2]</sup>.
== Источники ==


=== Источники ===
# [http://jfrm.ru/about/ jfrm.ru]
 
# [https://cyberleninka.ru/journal/n/foods-and-raw-materials?i=1058214 cyberleninka.ru]
# http://jfrm.ru/about/;
[[Категория:Печатные СМИ]]
# https://cyberleninka.ru/journal/n/foods-and-raw-materials?i=1058214.
 
[[Категория:Издания]]

Текущая версия от 13:19, 26 июля 2022

Foods and Raw Materials.jpg
Журнал «Foods and Raw Materials»
ТипПечатные СМИ
Издается с2013 г.
Дата регистрации04.04.2018 г.
УчредителиКемеровский государственный университет
Главный редакторПросеков Александр Юрьевич, доктор технических наук, член-корреспондент РАН, лауреат премии правительства России
Периодичность2 раза в год
Сайтjfrm.ru

Журнал «Foods and Raw Materials» – это научно-технический журнал, посвященный проблемам пищевой и смежных отраслей промышленности1.

Общие сведения

Журнал «Foods and Raw Materials» издается с 2013 года на английском языке с периодичностью 2 раза в год в печатном и электронном виде.

«Foods and Raw Materials» – журнал открытого доступа (open access). Он предоставляет непосредственный открытый доступ к своему контенту, исходя из принципа: свободный открытый доступ к результатам исследований способствует увеличению глобального обмена знаниями.

Основные задачи журнала:

  1. Публикация результатов научных работ по фундаментальным и прикладным исследованиям;
  2. Объединение усилий ученых в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, национального и международного уровней.

В журнале публикуются материалы по направлениям:

  • Технология пищевых производств;
  • Биотехнология;
  • Процессы, оборудование и аппараты пищевых производств;
  • Гигиена питания;
  • Стандартизация, сертификация, качество и безопасность;
  • Химия и экология;
  • Экономика;
  • Автоматизация и информатизация технологических процессов.

Для опубликования в журнале принимаются научные и обзорные статьи, краткие сообщения, рецензии, письма и заметки, посвященные проблемам пищевой и смежных отраслей промышленности. Рукописи подвергаются двухстороннему слепому рецензированию.

Журнал не взимает плату за подачу, рецензирование, предпечатную подготовку и издание рукописей2.

Источники

  1. jfrm.ru
  2. cyberleninka.ru
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта