Каменский мясокомбинат Восход – мясокомбинат в городе Камень-на-Оби в Алтайском крае.
История
Каменский мясокомбинат Алтайского краевого объединения мясомолочной промышленности основан в 1929 году, в результате объединения кустарных производств ведомства Райпотребсоюза города Камня: бойни, колбасного цеха и приемной кожсырья.
Территория мясокомбината занимала до 3,5 гектаров, цеха располагались в полуподвальных помещениях, без минимальной механизации, все процессы переработки скота велись вручную.
В 1937 году рабочий штат составлял 60 человек.
В 1941 году начали механизировать ручной труд. Были сделаны деревянные подвесные дорожки с металлическими роликами и ручными лебедками для подъема туш. За счет этого и других приспособлений производительность составляла до 120 голов крупнорогатого скота и более 200 голов овец.
С появлением электроэнергии началась механизация ручного труда в убойном и колбасном цехах.
В 1941 году специалисты по забою и переработке скота, мужчины, были призваны на фронт, работу на себя взяли женщины и старики.
В 1967 году по решению правительства было начато строительство нового мясокомбината, который был сдан в эксплуатацию в 1974 году с проектной мощностью:выпуск мяса – 60 тонн за смену, жира – 2 тонны за смену, колбасных изделий – 3,5 тонны за смену, кормовой муки – 4 тонны за смену.
В 1992 году на базе мясокомбината было создано открытое акционерное общество «Восход» Каменский мясокомбинат. С этого времени началось разваливание предприятия. В 1997 году от комбината осталось одно название.
В 1999 году мясокомбинат отпраздновал свое 70 летие, находясь на процедуре банкротства.
С 1997 – 2000 году предприятие пережило очень тяжелые времена. Было введено внешнее управление, стоял вопрос о продаже комбината.
6 марта 2000 года была снята процедура банкротства, принято Мирового соглашения.
В настоящее время предприятие работает стабильно, выпускает около 150 наименований продукции. Производственная мощность составляет 20 тонн мяса в смену, 5 тонн колбасных изделий в сутки.
На комбинате своя торговая сеть представлена 7 торговыми точками в городе 1.
Руководство
Генеральный директор – Бердникова Тамара Никаноровна 2.
Награды:
- является победителем в конкурсе «Лучший Алтайский товар» с 1998 года по 2010 год, и «100 Лучших товаров России» 1.