Каменский райпищекомбинат

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 17:03, 6 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Каменский райпищекомбинат [1]

«Каменский райпищекомбинат» – производитель готовой еды, колбас, консервов и сухого пайка в Пензенской области и Поволжье.

История

Днем образования «Каменского райпищекомбината» считается 5 октября 1978 года. В этот день  Министерство мясной и молочной промышленности РСФСР Постановлением ОПС №422, от 25.10.1978 года передало Каменский райпищекомбинат Пензенскому Облпотребсоюзу.

В 1986-1990 годах произошла первая реконструкция и модернизация предприятия. Были построены и введены в эксплуатацию новый колбасный цех производительностью 2 тонны колбасных изделий в смену, цех по производству мясных консервов, холодильник для хранения мяса емкостью 150 тонн.

В период с 2002 по 2008 г. была проведена вторая очередь модернизации комбината. На территории предприятия были возведены собственная газовая котельная, складские, бытовые корпуса, оборудуется собственный пункт водоснабжения.

Предприятие, которое изначально создавалось для обеспечения потребностей Каменского района, стало производителем регионального масштаба. Продукция предприятия, выпускаемая под брендом «Каменка-мясо» хорошо зарекомендовала себя у потребителей.

Предприятию присвоен знак – «Пензенская марка»

  • В 2009 году предприятие получает положительную оценку по результатам комплексной экспертизы Федерального агентства по государственным резервам РФ), продукция рекомендована для закладки на длительное хранение на складах Росрезерва;
  • В этот период крупные поставщики продовольственных товаров для МО РФ, МВД РФ и других силовых ведомств активно размещают заказы на изготовление консервов мясных на базе Каменского райпищекомбината;
  • В 2016 году предприятие было интегрировано в группу компаний «Сатурн»;
  • В 2016-2017 на предприятии проводится третья очередь реконструкции и модернизации. Значительно расширены производственные мощности, установлено современное оборудование, в том числе для производства консервированной продукции в ламистерной таре;
  • Увеличены холодильные мощности, установлено современное оборудование для шоковой заморозки мясных блоков. Оборудован цех по комплектации рационов питания по  номенклатуре государственных заказчиков – МВД РФ, ФСБ РФ, МЧС РФ, ФСИН РФ;
  • В 2016 году на предприятии внедрена система контроля качества основанная на принципах ХАССП1;
  • В 2017 году по результатам комплексной экспертизы Федерального агентства по государственным резервам РФ), предприятие вновь аккредитовано на закладку продукции в Росрезерв.

В настоящее время Каменский райпищекомбинат – это современное, эффективно работающее предприятие по производству продуктов питания из мяса.

Общая информация

Материально-техническая база Каменского райпизщекомбината включает комплекс производственных, вспомогательных, бытовых помещений на 5 гектарах собственной земли, собственную электроподстанцию, газовую котельную, источник водоснабжения, а также более 1 000 га сельскохозяйственных угодий.

«Каменский райпищекомбинат» – единственное в своем и близлежащих регионах предприятие, изготавливающее широкий спектр продуктов питания для мусульманского населения – Халяль.

Производственные мощности предприятия позволяют ежемесячно выпускать2:

  • 2 000 000 банок консервов мясных, в том числе 0,5 млн банок в таре из ламистера;
  • 600 тонн мясных блоков глубокой заморозки;
  • 50 тонн колбасной продукции в ассортименте;
  • 300 000 комплектов рационов питания.

География поставок

География поставок продукции  включает 15 регионов России, а также Казахстан, Беларусь, Киргизстан, страны дальнего зарубежья.

Продукция предприятия представлена в торговых сетях федерального значения «МЕТРО», «АШАН», «Пятерочка», «Магнит» а также региональных торговых сетях.

Юридический адрес: Пензенская область, г. Пенза, ул. Металлистов, д. 7.

Ассортимент

Номенклатура продукции выпускаемой предприятием включает3:

  • более 80 наименований колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки, копченые, полукопченые и варено-копченые колбасы, деликатесы);
  • более 40 видов мясных,  мясорастительных и мясо-овощных консервов,  в металлической, стеклянной и ламистерной упаковке;
  • более 10 видов индивидуальных и групповых рационов питания по номенклатуре спец.потребителей;
  • более 10 видов продукции по номенклатуре Федерального агентства по государственным резервам.

Вся выпускаемая продукция сертифицирована, соответствует требованиям нормативных документов ГОСТ, СТО, ТР ТС.

Руководство

Генеральный директор – Касимов Александр Анатольевич.

Источники

https://kamenka-m.ru/

https://productcenter.ru/producers/15182/kamienskii-raipishchiekombinat

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта