Колбаса вареная Классическая (Свинокомплекс Согласие) – это вареный мясной продукт из свинины категории Б от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Вареная колбаса изготовлена из смеси нежирной и полужирной свинины с добавлением пряностей , сухого молока, яичного порошка. Копчение батонов в натуральной оболочке добавляет продукту незабываемый вкус и аромат.
Продукт производится согласно СТО 43123871-001-2013.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белок – 9 г;
- жир – 15 г;
- калорийность – 360 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 5 суток.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- сухое молоко;
- яичный порошок;
- соль поваренная пищевая;
- стабилизаторы (Е 407, Е 412, Е 450, Е 452);
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата (Е 621);
- антиокислитель (Е 300);
- краситель (Е 120);
- пряности;
- фиксатор окраски (Е 250)1.
Источники
http://soglasiesk.ru/products/kolbasy/varenye/kolbasa-varenaya-klassicheskaya/