Колбаса варено-копченая сервелат Элитный (Мясницкий ряд): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясницкий ряд)» на «(Мясницкий ряд)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Мясницкий ряд»» на ««Мясницкий ряд»») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Варено-копченый сервелат «Элитный» от компании | Варено-копченый сервелат «Элитный» от компании «[[Мясницкий ряд]]» – это колбаса с насыщенным сбалансированным вкусом и приятным ароматом копчения. Тонкие ломтики сервелата, завернутые в лаваш с овощами или положенные на хрустящую брускетту, станут отличным перекусом. | ||
Пищевая ценность: белок – 11 г, жир – 35 г. | Пищевая ценность: белок – 11 г, жир – 35 г. |
Версия от 10:17, 30 марта 2021
Колбаса варено-копченая сервелат Элитный (Мясницкий ряд) – это варено-копченый колбасный продукт с насыщенным сбалансированным вкусом и приятным ароматом копчения.
Общие сведения
Варено-копченый сервелат «Элитный» от компании «Мясницкий ряд» – это колбаса с насыщенным сбалансированным вкусом и приятным ароматом копчения. Тонкие ломтики сервелата, завернутые в лаваш с овощами или положенные на хрустящую брускетту, станут отличным перекусом.
Пищевая ценность: белок – 11 г, жир – 35 г.
Энергетическая ценность: 360 кКал/1490 кДж.
Хранить не более 30 дней при температуре от 0°С до +6°C. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Вода.
- Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия).
- Молочный белок.
- Глюкоза.
- Специи (перец черный, белый, горчица).
- Стабилизаторы (Е 1412, Е450, Е452).
- Регуляторы кислотности (Е451).
- Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
- Антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, аскорбат натрия).
- Экстракты специй (перец белый, черный).
- Желатин.
- Эмульгатор (Е471).
- Загуститель (Е1422).
- Гемоглобин сухой.
- Красители (кармин, сахарный колер (iv)). 2