Колбаса варено-копченая сервелат Элитный (Мясницкий ряд)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 20:09, 29 ноября 2020; Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса варено-копченая сервелат Элитный (Мясницкий ряд)''' – это варено-копченый колба...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса варено-копченая сервелат Элитный (Мясницкий ряд) – это варено-копченый колбасный продукт с насыщенным сбалансированным вкусом и приятным ароматом копчения.

Общие сведения

Варено-копченый сервелат «Элитный» от компании «Мясницкий ряд» – это колбаса с насыщенным сбалансированным вкусом и приятным ароматом копчения. Тонкие ломтики сервелата, завернутые в лаваш с овощами или положенные на хрустящую брускетту, станут отличным перекусом. А канапе из сервелата, клюквенного желе и паштета из куриной печени украсят праздничный стол.

Пищевая ценность: белок – 11 г, жир – 35 г.

Энергетическая ценность: 360 кКал/1490 кДж.

Хранить не более 30 дней при температуре от 0 °С до +6 °C. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Шпик.
  • Вода.
  • Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия).
  • Молочный белок.
  • Глюкоза.
  • Специи (перец черный, белый, горчица).
  • Стабилизаторы (Е 1412, Е450, Е452).
  • Регуляторы кислотности (Е451).
  • Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
  • Антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, аскорбат натрия).
  • Экстракты специй (перец белый, черный).
  • Желатин.
  • Эмульгатор (Е471).
  • Загуститель (Е1422).
  • Гемоглобин сухой.
  • Красители (кармин, сахарный колер (iv)). 2

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3392966/kolbasa-mjasnickij-rjad-servelat-elitnyj-vareno-kopchenaja-700-900g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта