Ласунак рубленый сырокопчёный (ATOYAN): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ласунак рубленый сырокопчёный (ATOYAN)''' – это сырокопченый мясной продукт, готовый к упо...») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* свинина нежирная рубленая; | * [[свинина]] нежирная рубленая; | ||
* свинина полужирная рубленая; | * [[свинина]] полужирная рубленая; | ||
* смесь посолочно-нитритная; | * смесь посолочно-нитритная; | ||
* комплексная пищевая добавка. <sup>[https://atoyangroup.ru/products/lasunak-rublenyj-syrokopchyonyj/ 1]</sup> | * комплексная пищевая добавка. <sup>[https://atoyangroup.ru/products/lasunak-rublenyj-syrokopchyonyj/ 1]</sup> | ||
Версия от 13:47, 2 марта 2021
Ласунак рубленый сырокопчёный (ATOYAN) – это сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – не менее 21,1 г;
- жиры – не более 29,2 г;
- калорийность – 422,2 кКал.
Продукт высшего сорта категории А.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 70-80%: целым куском 90 суток, в вакуумной упаковке 120 суток, после вскрытия упаковки 15 суток.
Ингредиенты
- свинина нежирная рубленая;
- свинина полужирная рубленая;
- смесь посолочно-нитритная;
- комплексная пищевая добавка. 1
Источники
https://atoyangroup.ru/products/lasunak-rublenyj-syrokopchyonyj/