Ласунак рубленый сырокопчёный (ATOYAN)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Ласунак рубленый сырокопчёный (ATOYAN) – это сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – не менее 21,1 г;
  • жиры – не более 29,2 г;
  • калорийность – 422,2 кКал.

Продукт высшего сорта категории А.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 70-80%: целым куском 90 суток, в вакуумной упаковке 120 суток, после вскрытия упаковки 15 суток.

Ингредиенты

  • свинина нежирная рубленая;
  • свинина полужирная рубленая;
  • смесь посолочно-нитритная;
  • комплексная пищевая добавка. 1

Источники

https://atoyangroup.ru/products/lasunak-rublenyj-syrokopchyonyj/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта