Мясной дом «Карлинский»

Мясной дом «Карлинский» ^[1]

Мясной дом «Карлинский» – мясокомбинат в городе Буинск, республика Татарстан.

История

Мясной дом «Карлинский» принадлежит компании ООО Авангард. Производственная мощность убойного цеха – забой свиней 480 голов в смену, убой КРС 80 голов в смену, разделка туш 25 тонн в смену и переработка 14 тонн полуфабрикатов в смену, 3 тонны колбасных и мясных изделий, 1 тонна пельменей. Годовая проектная мощность по убою свиней составляет 118 200 голов свиней, 29550 голов КРС, 4221 тонн полуфабрикатов, 844 тонн колбасных и мясных изделий, 281 тонна пельменей, 7036 тонн разделки.

Мясокомбинат оборудован современным и высокотехнологичным оборудованием для переработки мяса.

У предприятия есть собственное сельскохозяйственное производство по выращиванию и переработке зерна и кормовых культур. А также собственные животноводческие комплексы по выращиванию свиней и крупного рогатого скота.

Вся продукции мясного дома «Карлинский» соответствует стандартам ГОСТ, что гарантирует натуральность,  экологичность и прекрасный вкус, исключение из рецептур пищевой сои.

Ассортимент:

• полуфабрикаты;
• колбасные изделия;
• продукты из мяса, шашлык, полуфабрикаты;
• мясо говядины в тушках, полутушах и четвертинах;
• мясо свинины в тушах и полутушах;
• субпродукты 1 и 2 категории ¹.

Руководство

Директор – Салихов Марс Равилович ².

Награды:

• ежегодно получает дипломы в номинации «Национальная торговая марка» в разных категориях;
• 2017 – диплом первой степени и диплом лауреата в конкурсе «Лучшие товары и услуги республики Татарстан» ³.

Источники

1. http://bua-meat.ru
2. https://www.rusprofile.ru/id/10184647
3. http://bua-meat.ru/nagrady