Мясной дом «Карлинский» – мясокомбинат в городе Буинск, республика Татарстан.
История
Мясной дом «Карлинский» принадлежит компании ООО Авангард. Производственная мощность убойного цеха – забой свиней 480 голов в смену, убой КРС 80 голов в смену, разделка туш 25 тонн в смену и переработка 14 тонн полуфабрикатов в смену, 3 тонны колбасных и мясных изделий, 1 тонна пельменей. Годовая проектная мощность по убою свиней составляет 118 200 голов свиней, 29550 голов КРС, 4221 тонн полуфабрикатов, 844 тонн колбасных и мясных изделий, 281 тонна пельменей, 7036 тонн разделки.
Мясокомбинат оборудован современным и высокотехнологичным оборудованием для переработки мяса.
У предприятия есть собственное сельскохозяйственное производство по выращиванию и переработке зерна и кормовых культур. А также собственные животноводческие комплексы по выращиванию свиней и крупного рогатого скота.
Вся продукции мясного дома «Карлинский» соответствует стандартам ГОСТ, что гарантирует натуральность, экологичность и прекрасный вкус, исключение из рецептур пищевой сои.
Ассортимент:
- полуфабрикаты;
- колбасные изделия;
- продукты из мяса, шашлык, полуфабрикаты;
- мясо говядины в тушках, полутушах и четвертинах;
- мясо свинины в тушах и полутушах;
- субпродукты 1 и 2 категории 1.
Руководство
Директор – Салихов Марс Равилович 2.
Награды:
- ежегодно получает дипломы в номинации «Национальная торговая марка» в разных категориях;
- 2017 – диплом первой степени и диплом лауреата в конкурсе «Лучшие товары и услуги республики Татарстан» 3.