Мясорастительные (растительно-мясные) консервы: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
 
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Мясорастительные (растительно-мясные) консервы.webp|мини|Мясорастительные (растительно-мясные) консервы <sup>[http://optregtorg.ru/katalog/myasnye-i-myasorastitelnye-konservy/uralskij-produkt/kasha-grechnevaya-s-govyadinoj-po-derevenski-zh/b-325g-omkk.html]</sup>]]
'''Мясорастительные (растительно-мясные) консервы''' – это такой вид консерв, в которые кроме мяса, входит значительное количество продуктов растительного происхождения. В нашей промышленности под этим наименованием вырабатывают консервы из мяса с горохом, фасолью и другими бобовыми. Основное значение этих консервов в их белковых веществах. Хотя мяса в них сравнительно немного, но они содержат много белков, которые хорошо усваиваются организмом человека. Кроме того, в бобовых много углеводов в виде крахмала. Поэтому в консервах содержатся все основные группы пищевых веществ, требующихся для человека – белки, жиры и углеводы.
'''Мясорастительные (растительно-мясные) консервы''' – это такой вид консерв, в которые кроме мяса, входит значительное количество продуктов растительного происхождения. В нашей промышленности под этим наименованием вырабатывают консервы из мяса с горохом, фасолью и другими бобовыми. Основное значение этих консервов в их белковых веществах. Хотя мяса в них сравнительно немного, но они содержат много белков, которые хорошо усваиваются организмом человека. Кроме того, в бобовых много углеводов в виде крахмала. Поэтому в консервах содержатся все основные группы пищевых веществ, требующихся для человека – белки, жиры и углеводы.



Текущая версия от 20:40, 17 ноября 2020

Мясорастительные (растительно-мясные) консервы [1]

Мясорастительные (растительно-мясные) консервы – это такой вид консерв, в которые кроме мяса, входит значительное количество продуктов растительного происхождения. В нашей промышленности под этим наименованием вырабатывают консервы из мяса с горохом, фасолью и другими бобовыми. Основное значение этих консервов в их белковых веществах. Хотя мяса в них сравнительно немного, но они содержат много белков, которые хорошо усваиваются организмом человека. Кроме того, в бобовых много углеводов в виде крахмала. Поэтому в консервах содержатся все основные группы пищевых веществ, требующихся для человека – белки, жиры и углеводы.

К мясо-растительным консервам также относятся консервы из мяса с крупой и из мяса с макаронными изделиями1.

Источники:

1. https://canned-goods.ru/konservy-myaso-rastitelnye/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта