Набор для бульона (Здоровая ферма) – это мясокостный полуфабрикат.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ГОСТ 31936-2012.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 17 г;
- жир – 20,6 г;
- калорийность – 254,3 ккал.
Срок хранения продукта при температуре -25°C – 8 месяцев.
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Спинно-лопаточная часть цыпленка-бройлера без крыльев1.