ООО Созвездие Плюс – это производитель сублимированных продуктов питания.
Технология производства
Технология сублимации включает в себя два основных этапа: замораживание и сушку, продукты не подвергаются тепловой обработке. Во время вакуумно-сублимационной сушки из продукта удаляется влага путем испарения льда. Таким образом, метод сублимационной сушки позволяет сохранять высокие вкусовые качества и питательную ценность пищевых продуктов.
Метод сублимации представляет собой самый совершенный метод консервирования мяса и других продуктов питания.
Руководство
Компания расположена в г. Чебоксары.
Ассортимент
- Фарш говяжий варено-сушеный.
- Фарш куриный варено-сушеный.
- Фрикадельки говяжьи варено-сушеные.[1]