Сардельки свиные Экстра (Свинокомплекс Согласие) – это мясной продукт из свинины категории Б от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Изготавливаются из свинины полужирной с добавлением чеснока и специй.
Продукт производится согласно СТО 43123871-001-2013.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белок – 11 г;
- жир – 28 г;
- калорийность – 300 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 5 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- соевый белок;
- стабилизаторы (Е 450, Е 451);
- усилитель вкуса (Е621);
- антиокислитель (Е 300, Е 316);
- загустители (Е 407, Е 407а, Е 425, Е 415);
- специи;
- краситель (Е 124);
- фиксатор окраски (Е 250)1.
Источники
http://soglasiesk.ru/products/kolbasy/sosiski-sardelki/sardelki-svinye-ekstra/