AnaHait (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
AnaHait (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
'''Пищевая ценность:''' 100 г. содержит 250 калорий. | '''Пищевая ценность:''' 100 г. содержит 250 калорий. | ||
'''Классификация калорий:''' 20 г. жир, 3 г. углеводов, 14 г. белков. | '''Классификация калорий:''' 20 г. – жир, 3 г. – углеводов, 14 г. – белков. | ||
'''Упаковка:''' вакуумный пакет. | '''Упаковка:''' вакуумный пакет. | ||
'''Условия хранения:''' 10 суток при температуре от 0С до + | '''Условия хранения:''' 10 суток при температуре от 0С до +6°C, после вскрытия хранить не более 12 часов. | ||
== Способ производства == | == Способ производства == | ||
Версия от 20:13, 20 октября 2020
Свинина Губернская – прессованный вареный мясной продукт из свиного мяса.
Общие сведения
Пищевая ценность: 100 г. содержит 250 калорий.
Классификация калорий: 20 г. – жир, 3 г. – углеводов, 14 г. – белков.
Упаковка: вакуумный пакет.
Условия хранения: 10 суток при температуре от 0С до +6°C, после вскрытия хранить не более 12 часов.
Способ производства
Для изготовления этого блюда используется охлажденное мясо свинины собственного производства, а также специи — соль, перец, чеснок.
Все ингредиенты варятся в специальных формах.
Прессованная свинина, приготовленная таким способом, получается очень вкусной, сочной и ароматной. Такое мясо отлично подойдет и на завтраки, и на праздничный стол.
Ингредиенты рулета
Состав продукта и основные компоненты: рулька свиная, соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит-натрия, Е 450, Е 331), специи.
Источники
https://myasnoy-dvor31.ru/produkciya-quotteplyy-krayquot/delikatesy/107-lopatka-po-ohotnichi.html