Стрипсы (межреберная мякоть): различия между версиями

Версия от 03:10, 23 апреля 2021

Стрипсы (межреберная мякоть) – это отделенные от кости длинные и упругие полоски мяса. Полуфабрикат из говядины категории А.

Общие сведения

Межреберная мякоть состоит из крупных, но очень нежных волокон и обладает более концентрированным и ярким говяжьим вкусом¹.

Может входить в состав котлетного мяса².

Способ получения

Межреберную мякоть получают при обвалке спинно-реберного отруба³.

Источники

[1]

http://www.sgau.ru/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-[[Файл:Стрипсы (межреберная мякоть).png|мини|Стрипсы (межреберная мякоть) <sup>[https://xn--90absbknhbvge.xn----jtbmegmucj9j.xn--p1ai/product/mezhrebernaya-myakot-stripsy/]</sup>]]
+{{Infobox Продукция
-'''Стрипсы (межреберная мякоть)''' – это отделенные от кости длинные и упругие полоски мяса. Полуфабрикат из говядины категории А.
+|Наименование = Стрипсы (межреберная мякоть)
+|Image = Стрипсы (межреберная мякоть).png
+|тип =
+|Производитель =
+|Оболочка =
+|Жиры =
+|Белки =
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность =
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт =
+}}'''Стрипсы (межреберная мякоть)''' – это отделенные от кости длинные и упругие полоски мяса. Полуфабрикат из говядины категории А.
 === Общие сведения ===
@@ Строка 11: / Строка 26: @@
 === Источники ===
-https://xn--j1adfn.xn----jtbmegmucj9j.xn--p1ai/product/mezhrebernaya-myakot-stripsy/
+#[https://xn--j1adfn.xn----jtbmegmucj9j.xn--p1ai/product/mezhrebernaya-myakot-stripsy/]
-http://www.sgau.ru/files/pages/37382/1534103649_%D0%9C%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5%20%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F%20%D0%BF%D0%BE%20%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%20%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%BD%D1%8B%D1%85%20%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82.pdf
+#[http://www.sgau.ru/files/pages/37382/1534103649_%D0%9C%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5%20%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F%20%D0%BF%D0%BE%20%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%20%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%BD%D1%8B%D1%85%20%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82.pdf http://www.sgau.ru/]
-https://trade-help.com/torgovie-tehnologii/obrabotka-govyadini.html
+#[https://trade-help.com/torgovie-tehnologii/obrabotka-govyadini.html https://trade-help.com/]
+#[https://xn--90absbknhbvge.xn----jtbmegmucj9j.xn--p1ai/product/mezhrebernaya-myakot-stripsy/]
 [[Категория:Сырые мясные продукты]]