Тушка: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки
м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==»)
 
Строка 2: Строка 2:
'''Тушка''' – пищевой продукт убоя птицы, полученный в результате оглушения, [[Обескровливание животных|обескровливания]], снятия оперения, удаления кишечника с клоакой, яйцевода и сформировавшихся яиц птицы [http://www.gosthelp.ru/text/GOSTR523132005Pticeperera.html <sup>1</sup>].
'''Тушка''' – пищевой продукт убоя птицы, полученный в результате оглушения, [[Обескровливание животных|обескровливания]], снятия оперения, удаления кишечника с клоакой, яйцевода и сформировавшихся яиц птицы [http://www.gosthelp.ru/text/GOSTR523132005Pticeperera.html <sup>1</sup>].


=== '''Источники''' ===
== Источники ==


# http://www.gosthelp.ru/text/GOSTR523132005Pticeperera.html  
# http://www.gosthelp.ru/text/GOSTR523132005Pticeperera.html  


[[Категория:Технологические термины]]
[[Категория:Технологические термины]]

Текущая версия от 03:15, 25 июля 2022

Тушка [1]

Тушка – пищевой продукт убоя птицы, полученный в результате оглушения, обескровливания, снятия оперения, удаления кишечника с клоакой, яйцевода и сформировавшихся яиц птицы 1.

Источники

  1. http://www.gosthelp.ru/text/GOSTR523132005Pticeperera.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта