Хиимэ Амтатай (колбаска мясная) (Усть-Ордынский мясокомбинат)

Хиимэ Амтатай (колбаска мясная) (Усть-Ордынский мясокомбинат) –  варено-копченое изделие из мяса и субпродуктов.

Общие сведения

Вид мяса: говядина.

Вид продукта: мясное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: пакет.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 3 суток. ²

Ингредиенты

• говядина;
• сердце говяжье;
• легкое говяжье;
• печень говяжья;
• жир говяжий;
• лук репчатый;
• соль поваренная пищевая;
• перец черный молотый. ¹

Источники

1. https://uomk.ru/catalog/polufabrikaty/hiime-amatay/
2. https://mskstandart.ru/publikatsii/sroki-hraneniya-produktov-v-holodilnoy-i-morozilnoy-kamere.html