Ganz Frisch – это торговая марка премиальной колбасной продукции компании САДКО Премиум1.
Общие сведения
Компания САДКО Премиум активно действует на рынке HoReCa с 2003 года, входит в группу компаний САДКО и является сертифицированным производителем мясной гастрономии высшего качества, выпускаемой под торговой маркой «Ganz Frisch»1.
Вся продукция «Ganz Frisch» производится из охлажденного мяса высших сортов и категорий, в натуральной бараньей и свиной череве, с натуральными специями и ароматизаторами (свежими травами, швейцарскими специями компании Pacovis).
САДКО создает и производит продукцию премиального качества из натурального сырья по немецким, австрийским, чешским, франко-итальянским рецептам и технологиям.
Продукция производится на современном высокотехнологическом оборудовании немецких компаний VEMAG и REICH2.
Использование вакуумной упаковки увеличивает срок хранения деликатесов, обеспечивает сохранность их оригинального веса и делает транспортировку изделий более удобной.
Изделия «Ganz Frisch» производятся на специализированном оборудовании компаний «Kramer & Grebe» и «Weberg» в соответствии со стандартом ISO 9001, под контролем и управлением австрийской компании «Schaller Lebensmitteltechnik», начиная с переработки сырья, подбора пряностей и заканчивая рецептурами и технологиями производства3.
Продукция бренда
Ассортиментный ряд колбасок «Ganz Frisch» не имеет аналогов на российском рынке: более 30 видов изделий, созданных на основе специально разработанной рецептуры, каждое из которых обладает оригинальным ароматом, вкусом и послевкусием.
Продуктовая линейка «Ganz Frisch» включает четыре основные группы товаров:
- колбаски для жарки (LieberHaus);
- дичь (Jager);
- деликатесы из мяса и птицы (Uber);
- деликатесы из рыбы (Русская кухня)3.