Moscow Halal Expo

Moscow Halal Expo – Московская международная выставка «Халяль», которая традиционно проходит в Москве при поддержке Правительства Москвы, Совета муфтиев России, российских и зарубежных организаций¹.

Общие сведения

Главные направления Moscow Halal Expo:

• Постные продукты питания.
• Консервы и соусы.
• Растительные жиры.
• Колбасные изделия.
• Напитки, чай и кофе.
• Рыба и морепродукты.
• Хлеб и сопутствующие товары.
• Продукты для ресторанов.
• Здоровая пища и детское питание.
• Мясо и сопутствующие продукты.

В направлении «Мясо и сопутствующие товары» рассматриваются технологии, связанные с переработкой, забоем животных и прочими техническими вопросами. На этой части выставки компании представляют свои новинки в плане оборудования по переработке, а также новые актуальные продукты мясной промышленности.

Вопросы, которые рассматриваются на мероприятии:

• Правильный забой халяльного скота и необходимое для этого оборудование.
• Логистические вопросы, связанные с поставками в страны исламского мира.
• Полноценное развитие туризма в стиле «халяль».
• Инвестирование, финансирование и прочие денежные вопросы².

Постоянные участники

• Производители продукции в стиле «халяль».
• Представители туристической отрасли.
• Покупатели.
• Инвесторы.

Источники

• https://bablam.ru/vyistavki-vvc-vdnh/vyistavka-halyal-v-moskve/.
• https://foodbay.com/wiki/exhibitions/2018/02/02/moscow-halal-expo-2018-krupneyshaya-vystavka-halyal-na-territorii-sng/.