Wikimeat

Александр Степанович Баташев

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Александр Степанович Баташев [1]

Александр Степанович Баташев – русский предприниматель, меценат. Один из основателей Московского зоопарка, основатель российского птицеводства («баташевские» куры и утки), кавалер российских и иностранных орденов.

Биография

Дата рождения – 28 марта 1848 г.

Дата смерти – 28 октября 1912 г1.

Еще ребенком А.С. Баташев любил кормить птиц, в 5 лет ему подарили голубя. Потом появились куры, гуси, утки. Бывало, что деньги, выданные отцом на завтрак в школе, А.С. Баташев тратил на покупку пернатого питомца или на птичий корм.

В 9 лет закончив только церковно-приходскую школу, он по приказу отца пошел работать на фабрику, но увлечения птицами не оставил. Баташев много читал о разведении пернатых, и, встав на ноги, немало средств тратил на них.

В 1881 году А.С. Баташев  устроил на даче выставку птиц, где можно было видеть самые разнообразные породы кур и гусей, голубей и уток, и привозные заграничные, и отечественные.

Вот как описывал эту выставку И. Абозин в журнале «Природа и охота»: «Всех птиц было около 500 штук. Куры – бантомки, куропатчатые, кохинхинки, русские и кряковые утки, голуби, черные турманы, подобных которым нет не только в Москве, но и России».

Сбор за вход на выставку поступил на устройство отдельного приюта для малолетних правонарушителей. Впоследствии и сама усадьба была пожертвована Баташевым на помещение для приюта.

Карьера

В 1882 году А.С. Баташев принимал участие во Всероссийской промышленно-художественной выставке в Москве как самоварный фабрикант. Он же устроил там отдел птицеводства.

По специальному приглашению А.С. Баташев представил своих питомцев в Гатчинском императорском дворце. За «неутомимые труды по улучшению и развитию птицеводства» А.С. Баташев получил несколько ценных подарков – бриллиантовых и сапфировых перстней от членов августейшей фамилии.

Развивать птицеводство и распространять его в России стало в те годы для А.С. Баташева навязчивой идеей. Он занялся разведением редких пород птиц и селекцией, состоял в переписке с лучшими зоологами России. В научных журналах специалисты восхищались курами и бойцовыми гусями, выведенными на ферме А.С. Баташева черных баташевских голубей-турманов считают лучшими не только в России, но и во всем мире.

Настоящей гордостью птицевода-самоварщика стала выведенная им самим «баташевская курочка». Птичка не боялась ни снега, ни дождя, ела все подряд и была устойчива к болезням, за что получила золотую медаль Российского общества акклиматизации животных.

Брался он и за устройство выставок в губернских городах России. Многие экспонаты этих выставок были раздарены А.С. Баташевым различным обществам сельских хозяев и просто желающим.

А.С. Баташев широко занимался благотворительностью. В 1904 году на экстренном заседании Тульской городской думы он был единогласно избран почетным гражданином города Тулы2.

Вклад в мясную промышленность

Вклад А.С. Баташева в мясную промышленность и птицеводство:

  • Развитие птицеводства в России.
  • Выведение новых пород птиц: «баташевские» куры и утки.
  • Организация и проведение птицеводческих выставок.

Источники

Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта