 | |
| Агидель (порода утки) | |
|---|---|
| Тип | Породы домашних уток |
| Год выведения | 2000 |
| Регион происхождения |  |
| Направление разведения | мясо-яичное |
Агидель – новый бройлерный вид птицы, рентабельно выращивать на мясо. Птица отличается скороспелостью и большим объемом мяса при малом количестве жира. Яично-мясная порода используется для массового разведения, неприхотлива в питании.1
Порода агидель – это второй поставщик перьев и пуха, после белой Московской.2
Общие сведения
Тело утки массивное, вытянутое, имеющее низкую посадку. Расположение тела относительно земли горизонтальное. Утки породы Агидель имеют белое оперение без желтого оттенка. Клюв широкий, ярко-оранжевого окраса. Лапы мощные такого же окраса, как и клюв.
Птицы шумные и легковозбудимые. Если они взволнованы, крякать могут несколько часов с небольшими перерывами. При отсутствии водоема для плавания нередко перья на груди птицы сильно загрязняются из-за низкой посадки.3
Происхождение породы
Утка Агидель выведена на территории России в результате селекции 3 пород – Благоварской, Супер М и Индийских бегунов. Первый гибрид бройлерного типа появился в 2000 году на территории республики Башкортостан.
Появились сразу 2 породы Агидель – А34, А345, которые отличались по показателям продуктивности. Основная цель селекционеров – высокая мясная производительность при низком содержании жира. Эксперименты отечественных селекционеров продолжились в ХХI веке.1
Работа над селекцией и укреплением признаков ведется и сегодня. Не так давно ученые добились стабильности признаков, а также возможности наследования без ущерба в качестве мяса и яйценоскости.2
Использование породы в мясной промышленности
Утка агидель используется для разведения. На выходе можно получить тушку весом 3 кг и более, 250 яиц с одной несушки. Домашняя птица экономична в содержании, неприхотлива в питании и уходе, отличается высокой продуктивностью и сытным мясом.1
Утки породы агидель довольно крупные. К шести неделям селезни достигают веса 3,2 кг, самки – 2,49 кг. Еще через неделю результат увеличивается примерно на 700-800 г, дальнейшее разведение на мясо нецелесообразно, так как прирост массы тела замедляется, а перья грубеют и линяют.
В Российской Федерации белый пух закупает текстильная промышленность для создания утеплителя. 2