Бастурма из мяса медведя | |
---|---|
Производитель | Деликатес Дичь |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 10 г |
Белки | 17 г |
Энергетическая ценность | 167 кКал |
Вес изделия | 0,200-0,250 кг |
Сайт | delikatess-dich.ru |
Бастурма из мяса медведя (Деликатес Дичь) – сырокопченый мясной продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Срок годности и температура хранения:
- 90 суток – от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75-78%;
- 20 суток – до +20°С;
- 20 суток – после вскрытия упаковки.
Ингредиенты
Состав:
- мясо медведя;
- перец черный;
- красный перец;
- фиксатор окраски: нитрит натрия;
- посолочная смесь: соль поваренная пищевая1.