Боквурст Рояль (Nesse-Украина) – это смесь для варёных колбас, сосисок, сарделек.
Общие сведения
Вкусоароматическая смесь специй для всех видов варёных колбасных изделий.
Упаковка массой нетто 1 кг.
Норма закладки: 4-6 г/1 кг массы.
Ингредиенты
В состав добавки Боквурст Рояль входит:
- мацис;
- мускатный орех;
- перец;
- кардамон.1