 | |
| Буженина Праздничная для запекания | |
|---|---|
| Производитель | Пикант |
| Состав | |
| тазобедренная часть свиная со шпиком в шкуре, соль, пряности | |
| Формат упаковки | вакуумный пакет для запекания |
| Сайт | https://pikant.by |
Буженина Праздничная для запекания (Пикант) – это охлажденный крупнокусковой бескостный полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Разогрейте духовку до 180°С. Поместите пакет с продукцией в духовку, не вскрывайте. Удалите этикетку через 3-5 минут. Через 50-60 минут сделайте надрез в верхней части пакета. Запекайте около 2 часов. Для получения золотистой корочки сделайте дополнительно несколько надрезов в верхней части пакета и запекайте до готовности.
Масса основного продукта – не менее 92%.
Срок годности:
- 7 суток при температуре воздуха от 0°С до +6°С;
- 10 суток при температуре воздуха от -1°С до -2°С1.