Продукция производителя Царицыно
свернуть | |
| Вареная колбаса Докторская с натуральным молоком | |
|---|---|
| Производитель | Царицыно |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 14 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 4 г |
| Энергетическая ценность | 178 кКал |
| Срок хранения | от 0ºС до +6ºС - 60 суток |
Вареная колбаса Докторская с натуральным молоком (Царицыно) – это вареный мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Вареная колбаса «Докторская с натуральным молоком» приготовлена по классической рецептуре, проверенной годами, продукт присутствует на рынке уже более 12 лет. Благодаря натуральному молоку, используемому в рецептуре, колбаса обладает нежной консистенцией и ярким молочным вкусом и ароматом2.
Колбаса выпускается в форме батона в искусственной оболочке без дополнительной упаковки в двух вариантах фасовки: 500 г и 1,3 кг.
Срок годности после вскрытия упаковки - 3 суток1.
Ингредиенты
- мясо кур механической обвалки;
- вода питьевая;
- свинина;
- белковый стабилизатор (свиная шкурка, вода);
- комплексные пищевые добавки:
- стабилизатор: пирофосфаты натрия;
- регулятор кислотности: трифосфаты натрия;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота;
- глюкоза;
- дрожжевой экстракт;
- экстракты специй: мускатный орех, кардамон, сельдерей;
- молочный белок;
- эмульгаторы: моно и диглицериды жирных кислот;
- крахмал картофельный;
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- молоко натуральное;
- натуральный пищевой краситель Кармин2.