Вареная колбаса Русская (Звениговский) | |
---|---|
Производитель | Звениговский |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 30 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 310 кКал |
Вес изделия | 1 кг |
Срок хранения | при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – до 30 суток |
Вареная колбаса «Русская» (Звениговский) – вареный мясной продукт из смеси свинины с говядиной и шпиком, с добавлением специй. Готовый к употреблению.
Общие сведения
Сделан по ГОСТ: Р 52196-2011, категории Б. Продается в форме батонов.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода;
- чеснок;
- белковый стабилизатор;
- соль;
- перец черный;
- перец душистый;
- мускатный орех;
- регулятор кислотности;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- посолочно-нитритная смесь.1